Krajská nemocnice Jihlava

Rozsáhlá realizace modernizace stravovacího provozu Krajské nemocnice v Jihlavě proběhla od 01/2020 do 01/2023 v celkem 8 etapách.

Veškerá stavební činnost i dodávka a montáž technologického vybavení byla realizována bez přerušení přípravy a výdeje stravy pro pacienty i personál nemocnice. Kuchyňský provoz je vybaven nejmodernějším vysoce kvalitním zařízením renomovaných výrobců Rational, Electrolux, Metos, Jipa, Meiko, Rieber, WexioDisk apod. a nerezová výroba od společnosti Unis-Jakos. Zařízení splňují vysoké nároky na kvalitu zpracování, dlouhou živostnost a úsporu elektrické energie a páry. Zároveň značným způsobem snižují fyzickou námahu personálu.